Vertrieb

Vertriebstraining für Gastronomie und Hotellerie mit sicherer Gesprächsführung

Beim Vertriebstraining für Gastronomie und Hotellerie lässt du dein Team Preisgespräche, Lieferanten-Einwände und Saison- und Budgetfragen in KI-Rollenspielen üben. Anders als beim Mithören oder bei Seminaren ohne Übungsphasen trainiert jedes Teammitglied dieselben Situationen, ohne dass du dabeisitzen musst. So benennt dein Team den Nutzen des Angebots, bevor es Preisnachlässe zusagt.

Veröffentlicht: 27. März 2026Zuletzt aktualisiert: 11. Oktober 2026
3 Gespräche pro Monat gratiskeine KreditkarteHosting in Deutschland5–15 Minutenper Stimme
Gespräch startenTelefonat · Discovery Call
Anna Schneider

Anna Schneider

Interessentin mit akutem Serviceproblem

Anna will zuerst über Auslastung und Bonsumme sprechen.

  • Erstgespräch
  • Preisbedenken
  • Gastberatung

„Eine Entschuldigung bringt mir nichts. Ich brauche heute eine klare Aussage, sonst kostet mich das weitere Zeit.“

Deine Aufgabe

Geh kurz auf ihr Brennthema ein, führe dann zurück zum Bedarf und halte die gemeinsame Agenda fest.

7.8

So sieht deine Auswertung aus

Du hast ihr Brennthema aufgenommen, aber die Agenda nicht vollständig gesichert.

Auch verfügbar:

Kurz eingeordnet

Sicherheit entsteht im echten Preisgespräch

Im Gastronomie- und Hotelvertrieb entscheidet sich Gesprächsqualität daran, ob Angebote trotz Preisempfindlichkeit, knapper Margen und saisonaler Vorgaben überzeugend vertreten werden. Dafür braucht es Sicherheit im Umgang mit konkreten Einwänden und Verhandlungsspielraum.

Das Problem
Solche Gespräche lassen sich nicht nebenbei lernen, weil jede Saisonplanung, jede Marge und jeder Gastronomiebetrieb eigene Spannungen und Entscheidungslogiken mitbringt.
So läuft es ab
Careertrainer.ai macht diese Situationen als 5–15-minütiges Live-Audio-Gespräch mit einer charakterstarken Gegenseite erlebbar und wertet anschließend anhand von Belegen und Zitaten aus dem eigenen Transkript aus.
Was geprüft wird
Bewertet wird, wie klar Bedarf, Preisargumentation, Alternativen, Margenlogik und nächster Schritt in der Sprache von Restaurantinhaber, Hoteldirektor, F&B-Leitung oder Einkäufer herausgearbeitet werden.

Warum es hakt

Wo Gastro- und Hotelvertrieb im Alltag festhängt

Wenn Restaurantbesitzer, Hoteldirektoren und Einkäufer auf den Preis drücken, mehrere Personen mitentscheiden und Termine knapp sind, gerät die Gesprächsqualität deines Teams schnell unter Druck.

  1. 01

    Rabattdruck lässt die Marge im Gastrovertrieb schrumpfen

    Deine Kalkulation steht, doch im Preisgespräch mit einem preissensiblen Restaurantinhaber gibt das Team zu schnell nach. So wird Marge verschenkt, bevor der Wert für den Gastronomiebetrieb geklärt ist.

    Das trainierst du

    • Lass dein Team Preise auch bei knappen Gastrobudgets sicher vertreten.
    • Verankere Bedarfsklärung, bevor Nachlässe angeboten werden.
    • Sichere passende Alternativen, ohne die Kundenbeziehung zu belasten.
    Mehr zu Rabattdruck lässt die Marge im Gastrovertrieb schrumpfen erfahren
  2. 02

    Hotelangebote versanden, bevor jemand entscheidet

    Deine Pipeline wirkt gefüllt, während Angebote bei Hoteldirektoren oder Einkäufern wochenlang liegen bleiben. Höfliches Nachfassen schafft keine Klarheit und verschiebt Umsatz in die nächste Saison.

    Das trainierst du

    • Lass dein Team im Nachfassen konkrete nächste Schritte vereinbaren.
    • Stärke verbindliche Abschlussfragen für Hotel- und Catering-Angebote.
    • Mache vertagte Entscheidungen und echte Absagen im Team besprechbar.
    Mehr zu Hotelangebote versanden, bevor jemand entscheidet erfahren
  3. 03

    Neue Außendienstmitarbeiter werden zu spät produktiv

    Neue Vertriebler lernen Preisgespräche und Einwandbehandlung oft erst im echten Termin mit Restaurantinhabern. Erfahrene Kollegen müssen begleiten, während Saisonplanung und Kundenkontakte weiterlaufen.

    Das trainierst du

    • Verkürze die Einarbeitung für neue Außendienstmitarbeiter.
    • Lass typische Gastro- und Hotelsituationen wiederholt durchspielen.
    • Entlaste erfahrene Kollegen von jeder einzelnen Übungsrunde.
    Mehr zu Neue Außendienstmitarbeiter werden zu spät produktiv erfahren
  4. 04

    Bestandskunden kaufen Zusatzleistungen nur zufällig

    Im Gespräch mit bestehenden Hotel- und Gastronomiekunden fragt das Team zu selten nach weiterem Bedarf. Zusatzgeschäft entsteht dadurch nur, wenn der Kunde selbst ein Signal gibt, obwohl Vertrauen bereits vorhanden ist.

    Das trainierst du

    • Verankere systematische Bedarfsfragen bei Bestandskunden.
    • Lass dein Team passende Zusatzangebote ohne Verkaufsdruck ansprechen.
    • Steigere Bonwert und Kundenbindung durch relevante Anschlussfragen.
    Mehr zu Bestandskunden kaufen Zusatzleistungen nur zufällig erfahren

Vertriebstraining für Gastronomie und Hotellerie: typische Gespräche mit KI trainieren

Vier Praxis-Szenarien zum Thema „Vertriebstraining für Gastronomie und Hotellerie": Trainiere typische Gespräche mit realistischen KI-Charakteren in Careertrainer.ai.

4 Szenarien

Situation

Anna Schneider

Anna Schneider

Interessentin mit akutem Serviceproblem

Gastronomie & HotellerieDiscovery CallZu teuerVerärgerter Reklamationskunde

Am Telefon erreichst du Anna Schneider, die wegen eines akuten Serviceproblems mit dir spricht. Sie lenkt das Gespräch sofort auf Auslastung und Bonsumme, während du den Bedarf für die Gastberatung und den Service strukturieren willst.

Darauf wirst du trainiert

  • Geh kurz auf ihr Brennthema
  • Führe zurück zum eigentlichen Bedarf
  • Halte die gemeinsame Agenda fest
„Ich will keine Entschuldigung, ich will, dass das heute geklärt wird.”

In der AppSzenario vorausgefüllt, frei anpassbar

Markus Keller

Markus Keller

Stammgast vor neuer Buchung

Gastronomie & HotellerieEinwandbehandlung im Live-GesprächIch überlege es mirWechselmüder Stammkunde

Kurz vor dem nächsten Veranstaltungstermin sitzt Markus Keller mit dir am Beratungstisch. Er vergleicht die heutige Lösung mit früheren Preisen, zweifelt an der Belegung und vertagt die Entscheidung ohne klar zu sagen, wer sie treffen kann.

Darauf wirst du trainiert

  • Zuständigkeit herausfinden
  • Verantwortung zuordnen
  • Nächsten Kontakt sichern
„Beim letzten Mal war das günstiger, und der Ablauf hat trotzdem funktioniert.”

In der AppSzenario vorausgefüllt, frei anpassbar

Alex Winter

Alex Winter

Partnerperson beim Gruppenvertrag

Gastronomie & HotellerieAktiver AbschlussMuss ich mit Partner besprechenMitentscheidende Begleitperson

Alex sagt gleich am Telefon, dass der Gruppenvertrag erst nach einer Rücksprache mit der Partnerperson zustande kommt. Du nimmst die persönliche Belastung auf und führst das Gespräch über Auslastung, Bonsumme und Wareneinsatz zu einem konkreten nächsten Schritt.

Darauf wirst du trainiert

  • Lass die Entladung
  • Spiegle den Kern der Sorge
  • Vereinbare den nächsten Entscheidungsschritt
„Ich kann das nicht allein entscheiden, mein Partner muss das mittragen.”

In der AppSzenario vorausgefüllt, frei anpassbar

Die Auswertung

Eine KI spielt, eine zweite bewertet

Nach dem Gespräch liest ein zweites Modell das Transkript und bewertet ausschließlich deine Formulierungen: 70 % Szenarioziele, 30 % Kernkompetenzen deines Trainingstyps. Jede Punktzahl ist mit einem Zitat aus deinem Gespräch belegt.

Bewertet wird nur dein TranskriptFür Unternehmen nur aggregiert

Illustratives Beispiel nach dem echten Bewertungsmodell — keine Live-Auswertung eines geführten Gesprächs.

Auswertung
Anna Schneider · Akutes Brennthema im Gespräch: Bedarf klären und Agenda sichern7.8

Szenarioziele · 70 %

Geh kurz auf ihr Brennthema8,7
Führe zurück zum eigentlichen Bedarf8,7
Halte die gemeinsame Agenda fest6,7

Kompetenzen · 30 %

Bedarfsanalyse7,5
Nutzenargumentation8,0
Einwandbehandlung7,8
Abschlussorientierung8,1
Beziehungsaufbau7,6

Ich nehme Ihr Serviceproblem ernst und kläre heute, was zuerst zählt.

Du kannst das akute Problem anerkennen und direkt danach den nächsten Gesprächsschritt festlegen.

So läuft eine Übung

So trainiert dein Team Preisverhandlungen

An diesem Beispiel siehst du, wie dein Team Preisverhandlungen einheitlich vorbereitet, führt und nachbespricht.

  1. 01Vorbereiten

    Coach-Gespräch

    SalVertriebs-Coach

    Ich biete oft zu schnell einen Rabatt an, sobald ein Kunde den Preis mit seinem bisherigen Lieferanten vergleicht.

    Was möchtest du vor einer Preisreaktion über den Vergleich des Kunden herausfinden?

    Ich möchte wissen, ob es um den Stückpreis, den Service oder die Lieferfähigkeit in der Hochsaison geht.

    Der Preis wird sofort gedrückt

    Klara Neumann

    Einkaufsleiterin Hotelgruppe · preisfokussiert

    Mit Sal den Preisvergleich vorbereiten

    Die übende Person klärt mit Sal, was hinter Klaras Preisvergleich steckt: Stückpreis, Service oder Lieferfähigkeit in der Hochsaison. So bereitet sie eine Frage vor, bevor sie über einen Rabatt spricht.

  2. 02Sprechen

    Live-Rollenspiel

    00:08
    Klara NeumannEinkaufsleiterin Hotelgruppe · preisfokussiert

    „Das ist deutlich teurer als unser bisheriger Lieferant. Da müssen Sie schon noch etwas machen.“

    Preisverhandlung mit Klara führen

    Die übende Person führt das Telefongespräch mit Klara Neumann und ordnet ihren Einwand zum bisherigen Lieferanten erst ein. Für die Übung stehen fünf bis 15 Minuten zur Verfügung.

  3. 03Auswerten

    Auswertung durch die zweite KI

    5,3

    Gesamtwert 5,3 von 10. Der Preis wird sofort gedrückt

    Gesamtwert von 10

    Vergleichsmaßstab geklärt5,5
    Bedarf erfragt6,0
    Rabatt zurückgehalten4,5

    01:05 Wenn es nur um den Preis geht, kann ich Ihnen direkt fünf Prozent Rabatt anbieten.

    Auswertung durch eine zweite KI

    Nach dem Gespräch bewertet eine zweite KI, wie die übende Person mit dem Preisvergleich, dem Bedarf und dem Rabatt umgegangen ist. Die Punkte vergibt nicht Sal, sondern die zweite KI.

  4. 04Nachbesprechen

    Coach-Gespräch

    Bei 01:05 hast du sofort einen Rabatt angeboten. Der Vergleichsmaßstab und die Anforderungen der Hotelgruppe waren noch offen.

    Was hätte ich an der Stelle sagen sollen?

    Woran machen Sie den Vergleich genau fest: am Stückpreis, am Service oder an der Lieferung in der Hochsaison?

    Fokus
    Preis erst einordnen
    Nächste Übung
    2. Versuch starten

    Mit Sal nachbesprechen und wiederholen

    Sal bespricht mit der übenden Person, warum der Rabatt bei 01:05 zu früh kam. Danach wiederholt sie das Gespräch und fragt zuerst, woran Klara den Vergleich genau festmacht.

Vier Coaches für vier Bereiche: Lea für Führung, Sal für Vertrieb, Vera für Verhandlung, Sam für Kundenservice. Coach-Gespräche per Sprache oder Text.

Schritt 04 führt zurück zu 02

Typische Verkaufsgespräche in Gastronomie und Hotellerie

Verantwortliche in Vertriebsleitung, Enablement und Gebietsleitung müssen neue Außendienstmitarbeiter schnell auf saisonale Phasen, knappe Termine und preissensible Entscheider vorbereiten. Dein Team kann solche Gespräche kurz vor dem nächsten Kundentermin im KI-Rollenspiel wiederholen und direktes Feedback für die nächste Gesprächsrunde nutzen.

Anna will zuerst über Auslastung und Bonsumme sprechen.

Akutes Brennthema im Gespräch: Bedarf klären und Agenda sichern

„Ich will keine Entschuldigung, ich will, dass das heute geklärt wird.“

Anna Schneider · Skeptische Reklamationskundin

Die Situation

Am Telefon erreichst du Anna Schneider, die wegen eines akuten Serviceproblems mit dir spricht. Sie lenkt das Gespräch sofort auf Auslastung und Bonsumme, während du den Bedarf für die Gastberatung und den Service strukturieren willst.

Worauf es ankommt

Geh kurz auf ihr Brennthema ein, führe dann zurück zum Bedarf und halte die gemeinsame Agenda fest.
Telefon
Markus hält sich zurück und verweist auf eine andere Person.

Event: Zuständigkeit klären und nächsten Kontakt sichern

„Beim letzten Mal war das günstiger, und der Ablauf hat trotzdem funktioniert.“

Markus Keller · Zurückhaltender Stammkunde

Die Situation

Kurz vor dem nächsten Veranstaltungstermin sitzt Markus Keller mit dir am Beratungstisch. Er vergleicht die heutige Lösung mit früheren Preisen, zweifelt an der Belegung und vertagt die Entscheidung ohne klar zu sagen, wer sie treffen kann.

Worauf es ankommt

Finde heraus, wer die Entscheidung für den Auftrag trifft, und sichere einen verbindlichen nächsten Kontakt.
Vor Ort
Alex fühlt sich übergangen und stellt den Abschluss infrage.

Persönliche Sorge vor Mehrkosten: Zustimmung zum Gruppenvertrag sichern

„Ich kann das nicht allein entscheiden, mein Partner muss das mittragen.“

Alex Winter · Persönlich getroffene Begleitperson

Die Situation

Alex sagt gleich am Telefon, dass der Gruppenvertrag erst nach einer Rücksprache mit der Partnerperson zustande kommt. Du nimmst die persönliche Belastung auf und führst das Gespräch über Auslastung, Bonsumme und Wareneinsatz zu einem konkreten nächsten Schritt.

Worauf es ankommt

Höre die persönliche Sorge an, spiegle den Kern und sichere einen konkreten nächsten Schritt zur Entscheidung über den Gruppenvertrag.
Telefon
Du klärst die Reklamation, bevor Claudia das Gespräch beendet.

Reklamation unter Zeitdruck: Einen phasenweisen Einstieg vereinbaren

„Ich will keine Entschuldigung, ich will, dass das heute geklärt wird.“

Claudia Becker · Verärgerte Reklamationskundin

Die Situation

Beim vereinbarten Gespräch in deinem Betrieb sprichst du mit Claudia Becker über ihre Reklamation. Sie springt jedoch von der enttäuschenden Erfahrung zu Auslastung und Bonsumme und will wegen eines engen Zeitfensters abbrechen.

Worauf es ankommt

Trenne den Ausgabenstopp vom falschen Zeitpunkt, fasse den wirtschaftlichen Nutzen zusammen und vereinbare einen phasenweisen Einstieg.
Vor Ort

Gesprächsqualität im Gastro- und Hotelvertrieb gezielt entwickeln

Wenn Restaurantinhaber oder Hoteldirektoren Preise vergleichen, zählt eine klare Bedarfsanalyse ebenso wie ein tragfähiger Umgang mit Rabattdruck. Careertrainer.ai lässt dein Team solche Kundengespräche als Live-Audio-Rollenspiel üben und macht konkrete Ansatzpunkte für die nächste Trainingsrunde sichtbar.

Einwände nachvollziehbar auswerten

Erkenne, wann dein Team beim Rabattdruck zu früh nachgibt

Nach dem Rollenspiel mit einem preissensiblen Restaurantinhaber oder Hoteldirektor bewertet eine getrennte KI das Gespräch. Scores von 0 bis 10 verbinden szenariospezifische Ziele mit übergreifenden Vertriebskompetenzen; Zitate aus dem Transkript zeigen, welche Formulierungen die Einwandbehandlung gestützt haben.

  • Bedarfsanalyse, Nutzenargumentation und Einwandbehandlung getrennt betrachten
  • Gesprächsstellen mit Zitaten prüfen und konkrete nächste Schritte ableiten
  • Rollenspiel und Bewertung laufen in getrennten KI-Systemen
Mehr erfahren: KI-Gesprächsauswertung mit Zitaten

Standards für Verkaufsgespräche steuern

Relevante Szenarien für Außendienst und Key Accounts bündeln

Wenn Außendienst, Hotelvertrieb und Key Account Management unterschiedliche Kundengespräche führen, gehen gemeinsame Standards leicht auseinander. Stelle passende Szenarien für Preisvergleiche, Saisonplanung oder Firmenraten bereit und nutze aggregiertes Reporting, um die Trainingsaktivität deiner Teams im Blick zu behalten.

  • Szenarien für Restaurantinhaber, Hoteldirektoren und Travel Manager kuratieren
  • Gemeinsame Gesprächsstandards über Vertriebsrollen hinweg bereitstellen
  • Aggregiertes Reporting für die Trainingssteuerung nutzen
Mehr erfahren: Unternehmens-Management

Wiederholungen mit klaren Kriterien

Verfolge, ob bessere Fragen im nächsten Kundentermin ankommen

Ein einzelner guter Discovery-Call zeigt noch nicht, ob dein Team Bedarf und Entscheidungskriterien zuverlässig klärt. Vergleichbare Auswertungen über wiederholte Übungen machen sichtbar, wie sich definierte Gesprächskompetenzen entwickeln – etwa bei Fragen zu Saisonbedarf, Marge und Preisvergleich.

  • Wiederholte Preis- und Discovery-Gespräche anhand definierter Kompetenzen vergleichen
  • Entwicklungsbedarf bei Bedarfsanalyse oder Einwandbehandlung gezielter erkennen
  • Trainingsschwerpunkte für Außendienst und Hotelvertrieb ableiten
Mehr erfahren: Skill-Tracking & Entwicklung

Dein Team übt branchentypische Kundengespräche Sparte für Sparte

Jede Karte steht für eine konkrete Verkaufstätigkeit in Gastronomie oder Hotellerie – mit eigenem Vokabular, realistischen Gegenübern und messbaren Lernzielen. Die passenden KI-Rollenspiele führen direkt in die vertiefende Live-Audio-Übung.

  • Hotel-Firmenkundenakquise

    Vertrieb

    Dein Team trainiert den Termin mit einem Travel Manager, der Zimmerkontingente und Firmenraten vergleicht. Die Gesprächssimulation macht Bedarfsermittlung und Abschluss kriterienbasiert auswertbar – für schnelleres Onboarding und einheitliche Standards.

    Firmenraten und Kontingente sicher verhandeln

    • Zimmerkontingente überzeugend begründen
    • BAR-Rate und Firmenrate erklären
    • RFP-Anforderungen strukturiert klären
  • MICE- und Veranstaltungsgeschäft

    Vertrieb

    Dein Team übt die Beratung eines Veranstaltungsplaners, der eine Tagung kurzfristig umplant und bei der Pauschale nachverhandelt. Das Übungsszenario stärkt Cross-Selling und zeigt, wo Angebote zu früh rabattiert werden.

    Tagungspauschale und Zusatzgeschäft

    • Tagungspauschalen klar erläutern
    • Veranstaltungsvertrag besprechen
    • Raumkapazität passend ermitteln
  • Gastronomie-Ausstattung

    Führung

    Dein Team simuliert den Besuch bei einem Restaurantinhaber, der wegen Wareneinsatz und Investitionsbudget zögert. Im KI-Rollenspiel üben die Außendienstmitarbeiter, Bedarf und Lieferfenster zu klären, ohne vorschnell über die Marge zu gehen.

    Wareneinsatz und Lieferfenster erklären

    • Wareneinsatz des Betriebs erfragen
    • HACCP-Anforderungen einordnen
    • Lieferfenster verbindlich klären
  • Hotel-Digitalvertrieb

    Vertrieb

    Dein Team trainiert das Gespräch mit einem Hoteldirektor, der OTA-Provisionen senken und mehr Direktbuchungen erzielen will. Die Live-Audio-Übung prüft, ob Nutzen, Kennzahlen und nächste Schritte verständlich auf den Hotelbetrieb zugeschnitten sind.

    OTA-Provision und Direktbuchung

    • OTA-Provision sachlich einordnen
    • ADR und RevPAR verständlich erklären
    • Channel-Manager-Bedarf erkennen

Häufige Fragen zu Verkaufs- und Preisgesprächen in Gastronomie und Hotellerie

Finde Antworten auf typische Gesprächssituationen in Gastronomiebetrieben und Hotelbetrieben – von Preisempfindlichkeit und Saisonplanung bis zu mehreren Entscheidern am Tisch.

Wie bereitet sich dein Team auf Preisgespräche mit Restaurantinhabern und Hoteliers vor?
Dein Team sollte vor dem Termin drei Punkte klären: den konkreten Bedarf des Betriebs, die wirtschaftlichen Grenzen des Kunden und den eigenen Verhandlungsspielraum. Im Gespräch helfen nachvollziehbare Nutzenargumente, klar benannte Alternativen und ein sicherer Umgang mit Rabattforderungen. Entscheidend ist, die Marge zu schützen, ohne die Beziehung zum Kunden unnötig zu belasten.
Welche Fehler treten bei Gesprächen mit Einkäufern und F&B-Leitungen besonders häufig auf?
Häufig startet der Außendienst zu früh mit Produktdetails oder Rabatten, ohne den Ablauf, die Saisonplanung und die Entscheidungskriterien des Gastronomie- oder Hotelbetriebs zu verstehen. Weitere typische Fehler sind unklare nächste Schritte, fehlende Fragen zur Budgetlage und ein zu spätes Einbeziehen weiterer Entscheider. Dadurch bleibt der tatsächliche Bedarf oft unausgesprochen.
Wie gehst du mit mehreren Entscheidern und saisonalem Zeitdruck im Hotel- oder Gastronomievertrieb um?
Kläre früh, wer fachlich, finanziell und operativ beteiligt ist. Richte deine Argumentation dann auf die jeweilige Perspektive aus: Die F&B-Leitung achtet möglicherweise auf Abläufe, der Einkäufer auf Konditionen und der Hoteldirektor auf Wirtschaftlichkeit. Bei knappen Zeitfenstern helfen ein präziser Gesprächsplan, priorisierte Fragen und ein verbindlicher Folgetermin vor der nächsten Saisonphase.
Wie unterstützt Careertrainer.ai Verantwortliche in Gastronomie und Hotellerie?
Careertrainer.ai gibt deinem Vertriebsteam realistische Live-Audio-Rollenspiele mit unterschiedlichen Gesprächspartnern aus dem Gastronomie- und Hotelumfeld. Dein Team kann dadurch Preisargumentation, Bedarfsermittlung und Verhandlung wiederholt in geschütztem Rahmen anwenden. Du erhältst eine vergleichbare Grundlage, um Gesprächsqualität, Onboarding-Fortschritt und konkrete Kompetenzlücken über mehrere Mitarbeitende hinweg zu beurteilen.
Worin unterscheidet sich das KI-Rollenspiel von einem klassischen Seminar für den Außendienst?
Ein Seminar vermittelt Methoden meist in einem gemeinsamen Termin; ein KI-Rollenspiel lässt einzelne Mitarbeitende die Methode unmittelbar in einem realistischen Dialog anwenden. Das Gegenüber reagiert auf Formulierungen, Fragen und Zugeständnisse, statt nur einen vorgegebenen Fall zu besprechen. So kannst du neben Präsenzformaten regelmäßige Übungsgelegenheiten schaffen, ohne jedes Gespräch mit Trainerinnen oder Trainern zu organisieren.
Wie lässt sich die Lösung für das Onboarding eines Gastro- oder Hotelvertriebsteams einsetzen?
Du kannst neue Außendienstmitarbeitende zunächst mit typischen Gesprächssituationen eines Gastronomiebetriebs oder Hotelbetriebs vertraut machen und anschließend gezielt anspruchsvollere Verhandlungen freischalten. Für die Entscheidung über den Einsatz helfen dir standardisierte Lernziele und Auswertungen je Szenario. So wird sichtbar, ob ein Teammitglied zentrale Gesprächsschritte sicher beherrscht, bevor es wichtige Kundenkontakte eigenständig übernimmt.

Entscheiden · Preis

Was Vertriebstraining Gastronomie & Hotellerie mit KI für euer Team kostet

Vertrieb ist in jedem Plan enthalten, zusammen mit Führung, Verhandlung und Kundenservice. Bis 12 Personen steht der Preis hier, und ihr richtet es selbst ein. Ab 13 Personen wird daraus ein Programm mit eigenem Angebot.

  • Server in Deutschland
  • Kein KI-Training mit euren Gesprächen
  • Reporting nur aggregiert
  • Monatlich kündbar

Team · 2 bis 12 Personen

Direkt buchbar

29,99 €pro Person und Monat

40 Gespräche pro Person und Monat

  • Alle vier Bereiche für jedes Teammitglied
  • Eigene Szenarien und Lernpfade fürs Team
  • Team-Überblick auf Gruppenebene
  • Keine Setup-Gebühr, kein Termin nötig
Team einrichtenDemo buchen

Beispiel: 5 Personen = 149,95 € pro Monat · monatlich kündbar

Organisation · ab 13 Personen

Auf Anfrage

Pro Person und Monat, Angebot binnen zwei Arbeitstagen

In dieser Größe bestimmen nicht die Köpfe den Preis, sondern:

  1. 01Wie viele gleichzeitig in Kohorten starten
  2. 02Welche der vier Bereiche ihr ausrollt
  3. 03Wie viel eigener Kontext in die Szenarien geht
  4. 04Eure Datenschutz- und Betriebsratsstrecke
Termin vereinbaren

30 Minuten · ihr führt selbst ein Rollenspiel

Kostenlos testen

Ohne Kreditkarte · 3 kostenlose Gespräche

In jedem Plan enthalten

Vier Bereiche
Führung, Vertrieb, Verhandlung, Kundenservice
Live per Stimme
Rollenspiele als echtes Gespräch, nicht als Chat
Szenario-Generator
Eigene Gespräche aus einer Kurzbeschreibung
Belegte Auswertung
Zweite KI bewertet, mit Zitaten aus dem Transkript

Preise auf einen Blick: Careertrainer.ai kostet für Teams mit 2 bis 12 Personen 29,99 € pro Person und Monat, inklusive 40 Gesprächen pro Person, monatlich kündbar und ohne Setup-Gebühr. Ab 13 Personen gibt es nach einem 30-minütigen Termin binnen zwei Arbeitstagen ein Angebot pro Person und Monat. Alle Details auf der Preisseite